佐伯　眞（さえき　まこと）

合同会社ＦＳソリューションパートナーズ　代表

　1985年、中央大学卒業後、㈱ダイエーに入社。店舗担当マネジャー・加工食品地域バイヤー・全国バイヤー・スーパーバイザー・新事業担当を歴任。1996年（株）船井総合研究所に入社。経営コンサルタントとして、大阪本社の食品スーパーチーム立上げに携わる。農水業、食品スーパー、百貨店、１００円均一店等の小売業、飲食業、宿泊業、ゴルフ場、カラオケＢＯＸ等サービス業の顧客に対して、売上・利益アップ、創業、新事業開発、企業再生の支援を行う。また商店街再開発や商店街活性化にも従事。

　2008年食品・惣菜メーカーに常務取締役として入社。新事業担当執行役員として、飲食店、事業用弁当製造販売、２５０円弁当店事業を立ち上げ、現場指揮を執る。

　2011年合同会社ＦＳソリューションパートナーズを設立。現在は、小売業・サービス業を中心として、業績アップ、創業等のコンサルティング及びTAM（ターンアラウンドマネジャー）として現場に入り、企業再生を行なっている。